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表姐一家开店卖牛肉面,一天卖出几千碗,配方今天奉献出来了!
发布时间:2021-12-11 00:16
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本文摘要:表姐家开了牛肉面店,天天都是客人许多,小编我要来了配方,在家里就可以。家里的食材比力少,这个是改良过的配方,基本家里都有的。要做好牛肉面之前,要先把牛肉炖好,可以多炖一些备用,现炖现吃十分钟肯定完不成哟。 喜欢吃的小同伴快来试试吧。食材主料牛肉500克、干面条300克配料盐5克、花雕酒30毫升、花椒3克、葱10克、姜10克、酱30克红烧牛肉面的做法1、酱30克,放入切板剁碎,装入碗中备用。 2、牛肉块放入锅中,加入清水大火烧开,撇出沫子,煮3分钟捞出控干水分。

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表姐家开了牛肉面店,天天都是客人许多,小编我要来了配方,在家里就可以。家里的食材比力少,这个是改良过的配方,基本家里都有的。要做好牛肉面之前,要先把牛肉炖好,可以多炖一些备用,现炖现吃十分钟肯定完不成哟。

喜欢吃的小同伴快来试试吧。食材主料牛肉500克、干面条300克配料盐5克、花雕酒30毫升、花椒3克、葱10克、姜10克、酱30克红烧牛肉面的做法1、酱30克,放入切板剁碎,装入碗中备用。

2、牛肉块放入锅中,加入清水大火烧开,撇出沫子,煮3分钟捞出控干水分。3、锅中加入少许油,油温5成热的时候下入剁好的酱,小火煸炒出红油。

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4、锅中出红油后,下入葱段10克、姜片10克、焯好水的牛肉块中火翻炒匀称。5、锅中加入花雕酒30毫升、没过牛肉,加入花椒3克、盐5克、大火烧开转小火炖50分钟。6、把面条放入锅中煮3分钟左右,装入碗中放上煮好的牛肉,淋上锅中的汤汁。

7、再红肉面上面撒少许香菜,这道既好吃又简朴的红烧牛肉面就做好了,小同伴们学会了吗。小编贴士1、牛肉吃不完可以放冰箱里冷藏,汤汁冷冻,这样下次吃的时候可以利便。2、牛肉只管选择牛腩肉,用牛腩肉做的红烧牛肉面更好吃。喜欢小编的文章请点赞、关注、分享!你有什么看法和想法,接待在下面踊跃留言和大家一起讨论。


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